VERMENTINO ‘PERLE NUVOLE’ – Terre Apuane
€11,50
Esaurito
Descrizione
Caratteristiche
Vino prodotto con uve Vermentino in purezza, coltivate nel vigneto “La Perla” in Bonascola, Carrara. Le uve raccolte manualmente sono portate in cantina nella località di Fosdinovo a 500 m slm, interrata per ¾ e con temperatura costante. Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, affinato in vasche d’acciaio per circa sei mesi.
Cantina
Sita in località Giucano (Fosdinovo) e interrata per ben 3\4 ad una altitudine di 450 mt, la cantina di Terre Apuane produce e affina vini IGT nelle sue varietà autoctone con cura e passione. Originariamente appartenente a Michele Soldati, figlio di Mario Soldati, regista, scrittore, antesignano del giornalismo enogastronomico e autore del celebre libro “Vino al Vino”, oggi è condotta da Emanuele Crudeli.
Abbinamenti
E’ ideale come aperitivo, e in abbinamento con tutti i piatti della tradizione culinaria maremmana, con i formaggi a media stagionatura, carni bianche, zuppe, piatti con verdure e con i risotti.
Prodotti Correlati
-
In offerta!
Ribolla Gialla Valentino Butussi Colli Orientali del Friuli D.O.C.
€13,90€13,50 Valentino Butussi -
In offerta!
Chardonnay La Buse dal Lof Colli Orientali del Friuli
€14,50€14,00 La Buse Del Lof -
Grillo “Aegades” – Fazio
€9,50 Fazio -
Gewurztraminer Alsace 2017 – Pierre Schillè
€18,00 Pierre Schillè -
In offerta!
San Filippo – Offida Passerina D.O.C.G. BIO
€11,50€10,50 San Filippo -
Greco di Tufo D.O.C.G. – Colline del Sole
€11,00 Colline Del Sole -
In offerta!
Alto Adige Chardonnay Seduction 1309 Riserva Haselhof Josef Brigl
€26,80€25,00 Josef Brigl -
In offerta!
Alto Adige Gewurztraminer 1309 Windegg Josef Brigl
€19,80€17,20 Josef Brigl -
Lugana D.O.C. Il Gruccione Nunzio Ghiraldi
€13,50 Nunzio Ghiraldi -
LANGHE CHARDONNAY – Marco Capra
€14,50 Marco Capra -
In offerta!
Alto Adige Gewurztraminer Josef Brigl D.O.P.
€13,60€12,50 Josef Brigl -
Campofitto Vermentino di Toscana I.G.T. Serni Fulvio Luigi
€12,90 Serni Fulvio Luigi