Rosso di Montefalco D.O.C.- Moretti Omero

Descrizione

Caratteristiche

Cantina

Nel 1992 Omero, agricoltore appassionato e idealista, decide di passare all’agricoltura biologica: una scelta vissuta come uno stile di vita, sia da lui che da tutta la sua famiglia. Le mani da lavoratore di Omero, la faccia tonda e allegra di Daniela, la simpatia delle due figlie, Giusy e Lucia sono il loro modo per farsi ricordare: una genuinità che conquista chiunque abbia l’occasione di incontrarli.

Per non parlare del capofamiglia, la nonna: con la sua particolare cura nel tramandare gli abbinamenti tra ingredienti semplici e gustosi di una volta e vini prodotti dall’azienda di famiglia. Con le sue battute esilaranti, di cui trovate qualche assaggio nelle video ricette in basso, riuscirà sicuramente a conquistare i vostri cuori.

Abbinamento

Da abbinare a primi come Carbonara, Gnocchi,  Gnocchi alla romana,  Lasagne alla bolognese,  Pizzoccheri, Porchetta, Prosciutto crudo,  Speck, Lardo