Tegoleto Magnum Bolgheri Rosso D.O.C. Cassa Serni Fulvio Luigi
Descrizione
Caratteristiche
Colore rosso rubino concentrato con riflessi granato. Profilo aromatico olfattivo intenso e suadente con sentori di piccoli frutti neri, confettura, frutta rossa matura ed una dolce note speziata di cioccolato e note di torrefazione e sfumature di tartufo. Di bella struttura, morbido e vellutato, con tannini nobili. Finale persistente e con retrogusto di piccolifrutti di sottobosco e terziari, armonico. Maturazione di 12 mesi in barriques di rovere francese e affinamento in bottiglia di 5 mesi.
Tipo di terreno: medio impasto con presenza di scheletro di origine
alluvionale e frammenti di natura calcarea.
Cantina
L’Azienda Agricola Serni Fulvio Luigi si trova nel comune di Castagneto Carducci, sul litorale tirrenico, a pochi chilometri dal mare e ai piedi delle colline. La gestione è familiare con una lunga tradizione agricola.
Una parte dell’azienda è in collina, e qui vi si trovano la metà delle piante di olivo da cui viene prodotto l’olio extra vergine. La parte restante è in pianura, a pochi metri dalla via bolgherese, che dai piedi della collina di Castagneto conduce al Viale dei Cipressi di Carducciana memoria.
La produzione vinicola si divide tra più tipologie di vini: dai DOC Bolgheri agli IGT toscani, per un totale di circa 60 quintali di bianchi e 30 quintali di rossi a cui si aggiungeranno quelli prodotti dai nuovi vitigni a partire dal 2003-2004.
Abbinamento
Cinghiale, fagiano e lepre in umido, anche con olive
ed un tocco di peperoncino. Brasati e stracotti,
di manzo o vitellone.
Prodotti Correlati
-
In offerta!
Refosco dal Peduncolo Rosso Valentino Butussi Colli Orientali del Friuli
Valentino Butussi -
Valpolicella D.O.C. Classico Superiore – Az.Agr.Ca’Del Monte
Az. Agr. Ca' Del Monte -
In offerta!
Alto Adige Pinot Nero Seduction 1309 Riserva Haselhof Josef Brigl
Josef Brigl -
Valpolicella Classico Giovane – Az.Agr.Ca’Del Monte
Az. Agr. Ca' Del Monte -
Pietra Rossa Sorbara – Pezzuoli
Pezzuoli -
In offerta!
Langhe Rosso DOC – Vajra
Vajra -
Acciderba Bolgheri Rosso D.O.C. Serni Fulvio Luigi
Serni Fulvio Luigi -
In offerta!
Amarone della Valpolicella Classico Anno 2017 – Az.Agr.Ca’Del Monte
Az. Agr. Ca' Del Monte -
In offerta!
Morellino di Scansano DOCG – Azienda Agricola Motta
Az. Agraria Motta -
In offerta!
Langhe Nebbiolo DOC – Azienda agricola G.D. Vajra
Vajra -
Alto Adige Lagrein Josef Brigl D.O.P
Josef Brigl -
In offerta!
Morellino di Scansano Riserva DOCG Cassa Legno – Motta
Az. Agraria Motta