Champagne les Quatre Saisons Millesime Brut – Thevenet Delouvin
€46,50 €45,00
Descrizione
Caratteristiche
La cuvée Les Quatre Saisons 2013 firmata Thevenet-Delouvin è uno champagne dal colore giallo chiaro, con riflessi dorati e bollicine sottili e diffuse.
Si tratta di una cuvée dal naso fresco e delicato, su uno sfondo di aromi di frutti freschi, pera, mela verde e agrumi che completano questa bella tavolozza di fragranze. Se gli aromi di frutti sono percettibili al naso, gli aromi grigliati e di brioche fanno la loro apparizione in bocca. Tuttavia, questi ultimi sono rapidamente dominati da note di miele e limone.
In bocca, è una cuvée che offre un attacco ricco, con molta freschezza, dove si ritrovano note di agrumi nitide.
Assemblaggio dei 3 vitigni classici, con una forte predominanza di Pinot nero e Meunier . Vinificato esclusivamente in vasche inox a partire da vigne a debole rendimento, con uve a maturazione controllata e bassa acidità.
Cantina
È nel cuore della Valle della Marna, a Passy-Grigny e Cerseuil, che si trova il Domaine Thévenet-Delouvin. Isabelle e Xavier Thevenet, felici di estendere questa storia di famiglia, coltivare con passione e rigore tre Champagne vitigni: Pinot Meunier, Pinot Nero e Chardonnay.
Convinti della necessità di rispettare e preservare il vigneto e il suo ambiente, Isabelle e Xavier apportano ai loro vigneti una cura rigorosa applicando i principi fondamentali della viticoltura sostenibile.
Il dominio ha ottenuto da marzo 2016 una doppia certificazione , un alto valore ambientale del livello 3 e una viticoltura sostenibile nello Champagne.
Abbinamento
Perfetto come aperitivo o per accompagnare una cena a base di preparazioni di pesce e frutti di mare.
Prodotti Correlati
-
Prosecco DOC Extra Dry
€8,00 Prapian -
In offerta!
Barbalonga Brut Franciacorta DOCG – Barbalonga
€24,50€22,50 Barbalonga -
Solitario – Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Dry
€12,90 Rivalta -
In offerta!
Trento Doc Brut “Altinum” Metodo Classico Magnum – Cantina di Aldeno
€44,00€42,00 Cantina di Aldeno -
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry COL DE L’UTIA
€10,50 Prapian -
In offerta!
Trento Doc “Altinum” Riserva Metodo Classico – Cantina di Aldeno
€38,00€36,80 Cantina di Aldeno -
In offerta!
DISPONIBILE IN SEDE Rose’ Metodo Classico “Farfalla” -Ballabio-
€39,50€37,00 Ballabio -
In offerta!
Sei Tremenda Alta Langa Extra Brut D.O.C.G. – Marco Capra
€28,90€27,90 Marco Capra -
Franciacorta Saten DOCG – Santa Lucia
€22,60 Santa Lucia -
Convivio – Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut
€11,90 Rivalta -
In offerta!
Champagne Clos de Bergeronneau senza astuccio Meunier- Bergeronnau Marion
€118,00€98,00 Bergeronneau Marion -
Numero Due Spumante Dosage Zero La Marca di San Michele
€21,50 La Marca di San Michele