Franciacorta Brut Rosé DOCG – Ricci Curbastro

Name: Franciacorta Brut Rosé DOCG - Ricci Curbastro - Lorenzini Vini
Brand: Ricci Curbastro
SKU: 12a467f1fcaf
Price: 25.00 EUR
Availability: OutOfStock

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COD: 12a467f1fcaf Categoria: Spumanti & Champagne

Alcol: 12.5%

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Formato: 75cl.

Momento per degustarlo: Cena tra amici

Passaggio in legno: no

Temperatura di servizio: 8-10 °

Vitigni: Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%.

Descrizione

Descrizione

Caratteristiche

Alla vista si presenta di un bel rosa corallo, con perlage fine, brillante e duraturo. Il naso si apre su note fruttate di amarene e giuggiole mature, per poi proseguire su toni di frutti di bosco, erbe di montagna e petali di rosa. Ricordi di mandorla, di lieviti e di panificazione completano il quadro olfattivo. In bocca è fresco e di buon corpo, fragrante e fruttato come il naso, lungo nella persistenza.

Tipo di terreno: ciottoli, limo e sabbia.

Cantina

Azienda Agricola Ricci Curbastro – Viticoltori da 18 generazioni

Di tradizione agricola fin dal XIII° secolo, la famiglia Ricci Curbastro conduce aziende a Rontana di Brisighella (RA) e l’omonima azienda agricola di Capriolo in Franciacorta (BS).

Dei 32 ettari di superficie aziendale 27,5 sono investiti a vigneti secondo i rigorosi indirizzi della moderna viticoltura e del Consorzio Vini Franciacorta cui l’azienda aderisce fin dalla fondazione.

Nel secolare parco è la cantina ipogea in cui vengono effettuate le fermentazioni e la lenta maturazione dei Franciacorta DOCG.

La vinificazione è seguita dagli enologi, Annalisa Massetti, Riccardo Ricci Curbastro e Andrea Rudelli; un mix di esperienze per vini destinati ai palati sempre più esigenti dei consumatori di tutto il mondo.

Storia - Rassegna Stampa Storica - Ricci Curbastro Franciacorta