Bastian Contrario – La Marca di San Michele
€13,80
Esaurito
Descrizione
Caratteristiche
Il colore si presenta di un bel rubino profondo. Naso dai sentori di sottobosco, gheriglio di noce, bouquet di viole, spezie con una nota di pepe nero, cardamomo e coriandolo. All’assaggio è contraddistinto da una piacevole freschezza. Dinamico il gusto con trama ben delineata.
Tipo di terreno: calcareo argilloso a 350-400 m di altitudine. A coltivazione biologica.
Cantina
La centralità del suolo. Il rispetto dei suoi ritmi e il succedersi delle stagioni e dei cicli lunari. Le sfumature del terreno nel vino. L’armonia. Coltivano e accudiscono 6 ettari di vigneto, 2 ettari di seminativo e 2 ettari di uliveto. Le uve provengono soltanto dai vigneti di loro proprietà, da uve Verdicchio (5 ettari) e Montepulciano (1 ettaro), raccolte a mano in cassetta con cura e rispetto.
Abbinamento
Carré di agnello al timo, coscio di capretto al tartufo nero.
Prodotti Correlati
-
Primitivo di Manduria “Il Cardinale” – Varvaglione 1921
€28,00 Varvaglione 1921 -
Alto Adige Pinot Nero Josef Brigl
€15,80 Josef Brigl -
Amarone della Valpolicella Classico Anno 2015 – Az.Agr.Ca’Del Monte
€37,00 Az. Agr. Ca' Del Monte -
Chianti Colli Aretini D.O.C.G. BIO Paterna
€10,50 Paterna -
In offerta!
Pietra Scura Grasparossa – Pezzuoli
€8,50€6,90 Pezzuoli -
In offerta!
Morellino di Scansano Riserva DOCG Cassa Legno – Motta
€19,50€18,50 Az. Agraria Motta -
Barbaresco Rombone D.O.C.G. – Figli Luigi Oddero
€32,00 Figli Luigi Oddero -
Valpolicella Ripasso – Az. Agr.Ca’Del Monte
€14,80 Az. Agr. Ca' Del Monte -
In offerta!
Refosco dal Peduncolo Rosso Valentino Butussi Colli Orientali del Friuli
€14,50€14,00 Valentino Butussi -
In offerta!
Alto Adige Pinot Nero Seduction 1309 Riserva Haselhof Josef Brigl
€22,00€19,90 Josef Brigl -
Barolo DOCG “Albe” – G.D. Vajra
€35,50 Vajra -
Alto Adige Lagrein Rosé Josef Brigl D.O.P
€11,90 Josef Brigl