Alto Adige Pinot Nero Seduction 1309 Riserva Haselhof Josef Brigl
€22,00 €19,90
Descrizione
Caratteristiche
Dal color rosso rubino lucente e trasparente. Tavolozza dei profumi varietale si esprime all’olfatto con sentori immediati di pepe ed eleganti di terziari. Si amplificano, lentamente, ribes nero, mora e sottobosco. Il palato ha doti di freschezza, piacevolmente armonico avvia il sorso verso una trama tannica educata.
Questo vino proviene dalla Tenuta Haselhof che è situata a Colterenzio sopra Cornaiano a 500 metri d’altitudine. Il suolo sabbioso e argilloso contribuisce notevolmente alla sua struttura elegante.
Cantina
Settecento anni di tradizione vitivinicola hanno dato un’impronta al nostro nome e, oggi come un tempo, investire nel futuro è un principio che perseguiamo con grande tenacia.
Valori tradizionali, un’accurata vinificazione delle uve e tecniche cantiniere all’avanguardia sono i criteri sui quali si fonda il nostro operato.
Abbinamento
Lo abbiniamo a carni rosse alla piastra, cacciagione, formaggi stagionati, pennette al ragù d’anatra.
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