HERMES Lambrusco della Provincia di Mantova Semisecco
Descrizione
Caratteristiche
Vino prodotto da uve della zona di Rivarolo Mantovano, da vigne allevate nel rispetto della natura, al fine di ottenere un prodotto sano, da una terra vocata. Rosso rubino intenso, dalla spuma violacea, sfuggente.
Questo lambrusco impressiona per la ricchezza olfattiva che si esprime con intense note di mirtillo e frutti di bosco, amarena e una sensazione di invitante freschezza ed il leggero vivace vinoso .
Al palato il frutto che continua incessante lo rende invitante gradevole e naturalmente persistente, amabilmente morbido anche per lo stile. Il carattere è morbido ed elegante. Un lambrusco fuori dagli schemi che impressiona anche chi non è abituato a questa tipologia di vino.
Abbinamento
Accompagna tutto il pasto, in particolare salumi, formaggi, i piatti tipici mantovani, ma da osare su molti piatti gustosi anche costata alla brace .
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