GRAPPA “Grappa Barolo Barrique” CASSETTA LEGNO – Distilleria Erboristica Alpina

Descrizione

Caratteristiche

Grappa Stravecchia di Barolo.Disponibile in cassetta di legno. Dai torchi esce la pregiata vinaccia fermentata con i profumi intensi e caratteristici di Barolo. Le vinacce delle nobili uve Nebbiolo ricevono una distillazione lenta, meticolosa. Da questo processo prende origine un distillato incolore e dai profumi intensi che viene posto a maturare in piccoli fusti di rovere. Il colore si trasforma in ambrato, profumato, dal gusto morbido e invitante.

Distilleria

La Distilleria Erboristica Alpina produce dal 1977 liquori e distillati tipici del Piemonte.

La produzione affonda le radici nell’esperienza dei soci fondatori, le cui famiglie producevano liquori già all’inizio del secolo scorso.

Nel corso dei decenni sono passati dal Sassolino e dal Grigioverde al Gianduiotto e al Bombardino, conservando e rendendo sempre più naturale la produzione di altri liquori storici come il Genepy, l’Arquebuse o gli Amari di erbe, e utilizzando le  Barrique di rovere per affinare i liquori.

Abbinamento

Un fine pasto ideale o da meditazione.