Gin “Gin S.S. 24 ” CHABERTON BOTANICA ALPINA – Distilleria Erboristica Alpina

Descrizione

Caratteristiche

Qui si apre un mondo fantastico, dove si rispettano i tempi della macerazione e dell’infusione. Nessun cerca di anticipare le produzioni perché ogni prodotto  detta i tempi. E allora le barrique profumate sono essenziali per cadenzare i tempi di maturazione del barricato.  Il rispetto per la natura e le sue erbe ha quasi del sacro.Gin, arricchito con la distillazione di 15 erbe: Artemisia, Genepy, Genziana, Timo, Serpillo, Achillea, China, Angelica, Chiretta, Salvia, Rabarbaro, Genzianella, Vaniglia, Melissa. Profumatissimo e originalissimo.

Distilleria

La Distilleria Erboristica Alpina produce dal 1977 liquori e distillati tipici del Piemonte.

La produzione affonda le radici nell’esperienza dei soci fondatori, le cui famiglie producevano liquori già all’inizio del secolo scorso.

Nel corso dei decenni sono passati dal Sassolino e dal Grigioverde al Gianduiotto e al Bombardino, conservando e rendendo sempre più naturale la produzione di altri liquori storici come il Genepy, l’Arquebuse o gli Amari di erbe, e utilizzando le  Barrique di rovere per affinare i liquori.

Abbinamento

In un cocktail Piemontese, abbinato ad un’elegante Tonic Water e arricchito con spezie e ghiaccio!