GRAPPA “Grappa Barolo 2004” CASSETTA LEGNO – Distilleria Erboristica Alpina

Descrizione

Caratteristiche

Grappa Barolo Riserva 2001.

Bottiglie numerate. Cassetta in legno con targa in rame.
Prodotti pochissimi pezzi è una vera specialità.
L’esperienza per preparare quest’elegante grappa millesimata di Barolo, non lascia dubbi. Deriva da attenta distillazione della vinaccia Nebbiolo da Barolo affinata in botti. Il tempo aggrazia questo prodotto e dona nuovi aromi che vanno ad unirsi al già complesso ed intenso quadro aromatico. Un regalo apprezzatissimo.

Distilleria

La Distilleria Erboristica Alpina produce dal 1977 liquori e distillati tipici del Piemonte.

La produzione affonda le radici nell’esperienza dei soci fondatori, le cui famiglie producevano liquori già all’inizio del secolo scorso.

Nel corso dei decenni sono passati dal Sassolino e dal Grigioverde al Gianduiotto e al Bombardino, conservando e rendendo sempre più naturale la produzione di altri liquori storici come il Genepy, l’Arquebuse o gli Amari di erbe, e utilizzando le  Barrique di rovere per affinare i liquori.

Abbinamento

Dopo cena, con un sigaro cubano affinato e cioccolato Cru.